雞油飯

時常用電鍋做油飯，使用豬肉絲長時間烹煮會乾柴，是美中不足之處，這次下重本，
調整用整隻雞腿肉，口感一級棒！食材：去骨雞腿肉、乾香菇、長糯米、老薑片、黑麻油、
油蔥酥、白胡椒粉、塩、米酒、醬油膏、醬油、糖、水